視力回復にはバランスの良い食生活や規則正しい生活を送ることが大切です。視力回復の為に必要な栄養素で代表的なものはアントシアニンです。アントシアニンはポリフェノールのフラボノイドの一種でブルーベリーなどに多く含まれています。ブルーベリーばかりでアントシアニンを１日の必要量摂取するのはなかなか困難な事と言われています。そんな時はサプリメントなどを利用して摂取する方法もあります。またアントシアニンだけでなく視力回復に役立つ働きを持つ栄養素はたくさんあります。眼の老化を防ぐ栄養素にはビタミンEが有効です。ビタミンEを多く含む食品には、たらこ・いか・あじ・かぼちゃ・きな粉・アーモンドなどがあります。ビタミンB群も目の健康に大きな働きがあります。白内障を予防し、皮膚や粘膜の健康を保つ栄養素としてビタミンCも必要不可欠な栄養素です。キウイや苺などフルーツでビタミンCを補給しましょう。
